Une conversion bio
Source : La Ruche – 15 juillet 2016 Face à la crise laitière, la famille Chantel (Veille Brioude) a fait le choix de passer au Bio.. Article ci dessous
Catégorie : Agro-écologie
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Installé au « Brononcel », Thierry Rascle transforme le lait de ses 120 brebis Lacaune
Source : La Montagne – 22 septembre 2015 Dans sa ferme, Thierry Rascle élève et trait ses brebis, puis commercialise sa production en circuits courts. Thierry Rascle est représentatif de...
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Thomas Brouillard, paysan meunier boulanger à Lavaudieu, une profession devenue rare
Source : La Montagne – 28 juin 2015 Exemple d’une installation agricole réussie avec ce jeune paysan qui fait un métier vieux comme le monde. Semer, moissonner, moudre, pétrir et...
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La série De la terre et des hommes s’est terminée samedi par une escapade dans les vignes
Source : La Montagne – 30 septembre 2014 À l’occasion de la projection du film Résistances naturelles, des vignerons auvergnats ont témoigné des difficultés d’exercer leur métier de façon respectueuse....
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A Couteuges, Monique Brun-Bellut se prépare à confier son exploitation à Zohra Lambin
Source : La montagne – 16 septembre 2014 Transmettre sa ferme pour l’une, trouver des terres pour l’autre : la rencontre entre l’éleveuse de brebis noires du Velay et...
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Les paysans bio d’Auvergne vont ouvrir leurs portes au grand public
Source : La Montagne – 13 septembre 2014 La viande bio a trouvé un toit en plein cœur de l’hiver, rue Guynemer, à Brioude. Depuis, l’activité de l’atelier de découpe...
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Distillerie de Saint Hilaire (43)
La distillerie de Saint Hilaire se développe depuis plus de vingt-cinq ans et initie de nouveaux projets. Source : La Montage – 6 juin 2014 La distillerie de Saint-Hilaire a...
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Jardin partagés à Brioude ? l’exemple des HLMs du quartier Emile Zola.
Grâce à la générosité du propriètaire Mr J.D Chalier, et avec le soutien de l’association Déclic, un jardin partagé à pu voir le jour dans les années 2010 à Brioude...
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Avec le bio, la ferme Françe sera plus riche
source : par Vincent Olivier de l’express, publié le 22/02/2014 Marc Dufumier, ingénieur agronome, ce scientifique engagé et reconnu, auteur de 50 Idées reçues sur l’agriculture et l’alimentation, ne mâche...
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Depuis un an, Marian Duvert fait pousser des légumes bios sur la commune de Beaumont
Source : La Montagne – 29 Janv 2014 Marian Duvert cultive des légumes sur les terres de Beaumont avec plaisir et passion depuis un an. Les aléas climatiques, loin...